芜湖寿司培训班,如何学做寿司

原创 寿司培训班  2018-03-19 15:16  阅读 295 views 次

芜湖寿司培训班,如何学做寿司

寿司即可作为小吃也可以作为正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌过的,视乎配料的不同,不同寿司的价格、档次差距甚大。现在日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其他好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,是否好看。

寿司培训班

培训内容:

卷帘寿司: 肉松火腿卷帘寿司、青瓜蟹肉卷帘寿司、肉松大根卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿蛋黄卷寿司、虾仁蛋黄寿司、青瓜蛋黄卷帘寿司、韩式泡菜卷帘寿司、香辣牛肉卷帘寿司、三文鱼细卷帘寿司等

大手卷寿司:肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷等

小手卷寿司:火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、三文鱼泡菜手卷、双色鱼籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、锦绣花手卷寿司、厚蛋烧卷寿司、鲜虾色拉卷寿司、蟹子加州卷寿司等

经典内卷:招牌板烧猪肉卷、肉松火腿内卷、青瓜大根内卷、肉松大根内卷、玉米热狗内卷、开胃三色卷等

迷你外卷:经典鸡柳卷、黄瓜火腿卷、日韩风味泡菜卷、金牌日韩双拼卷、田园水果卷、火腿蛋黄卷寿司、虾仁蛋黄寿司、青瓜蛋黄内卷、韩式泡菜内卷、香辣牛肉内卷等

压膜寿司:猫脸包芯寿司、梅花压膜肉松寿司、心心相印寿司、水滴寿司、熊猫寿司、笑脸寿司等

我们承诺:

1.技术学习资料完备,传授全部技术工艺配方无保留;

2.配方选料用量全部数字化,没有“适量”,没做过饭的学员也能做出味道稳定的成品;

3.我们采用的都是可替换的基础常见物料,学完以后学员自己掌握全部技术核心;

4.向学员提供课程学习实践需要的场所、设施、物料;

5.不会指派学员做和所学课程无关的劳务事宜;

6.全程一对一教学,学员学后达到品尝水平,学会为止;

7.学费中包含了全部课程相关费用。

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杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
合肥校址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
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