手卷寿司-最美家乡菜之寿司还可以这样吃
寿司不仅好看而且好吃.日本人将寿司也变化得很多样.今天介绍的这道叫做--手卷寿司,也是日本人家经常吃的.现在我也常吃,方便简单又美味.嘿嘿...
1.米饭:做好的米饭立即盛到容器内,趁热撒入寿司醋.凉凉待用
2.海苔:即食原味海苔
3.食材:煮料汁:生抽/米酒/味淋/水
三文鱼(用黑胡椒和盐腌一个小时,撒上干面粉用油煎好后切成条状);
鸡蛋(打散后摊成厚饼切成条状.这次我的鸡蛋里放了黑芝麻也不错);
香菇(切成条状后放入煮料汁中煮熟);菠菜(放入煮料汁中煮一下)
胡萝卜(切条后放入煮料汁中煮软);黄瓜(切条);豆腐(用油略煎放入煮料汁中煮一)
中间的是梅子
将海苔拿在手上,先放入米饭,然后将以上食材放入米饭上
张大口享用吧!