【自制寿司】寿司DIY

原创 寿司培训班  2018-03-21 13:27  阅读 711 views 次

【自制寿司】寿司DIY

先放张成品图、来看看成品的拌饭

【自制寿司】寿司DIY

做法:先把煮好的饭打撒,然后拌入盐、味岛香松(海苔味的),使饭粒变黄的秘密就是放了一个咸鸭蛋,鸭蛋用寿司勺捣碎,和这些料一起拌匀。

下面是包寿司的料:

【自制寿司】寿司DIY

1、3g装的香松粉末。

2、番茄味的深海鱼子酱,很香哦。

3、寿司帘铺好

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4、双汇的火腿肠切成细条

5、黄瓜切成细条,;略微放点盐腌制10分钟。

6、海苔金印,一共10枚。

【自制寿司】寿司DIY

7、用寿司勺把饭铺好

8、分别放上黄瓜条、火腿条、抹上深海鱼子酱。

9、卷起寿司帘,要卷实一点,不然切起来会散,像我这样的新手,一遍卷不实,可以多卷几遍。

10、卷好了的寿司

11、把它切开,好像有点短呢,边上有部分不好看,被偶偷吃掉了。

12、看看成品吧,晶莹剔透的饭粒,漂亮的寿司就做好了。

【自制寿司】寿司DIY

上面有鱼子酱的,很好吃哦,再来一张集体照,开吃了!酱汁 = 寿司醋 + 芥末酱;

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