简易寿司-变着花样做寿司

原创 寿司培训班  2018-03-29 15:48  阅读 74 views 次

简易寿司-变着花样做寿司

昨天买了紫薯,还真不知道该怎么吃,原定计划是要做寿司的,于是就胡乱折腾的把紫薯放进寿司里了。

简易寿司-变着花样做寿司

花样做寿司

材料:紫薯,糯米面,火腿肠,黄瓜条,鸡蛋,豆沙馅,熟米饭,寿司专用烤紫菜

调料:盐,鸡精(喜欢寿司醋的加寿司醋)

做法:

简易寿司-变着花样做寿司

1,将紫薯洗净蒸熟后压碎,与适量糯米面揉成面团,暂时不用就用保鲜膜包上。

2,鸡蛋打散,加入半小勺面粉,和成蛋液糊。

简易寿司-变着花样做寿司

3,将紫薯面团揉成火腿肠粗细的条。

4,将豆沙馅拍面粉也揉成火腿肠粗细的条。

简易寿司-变着花样做寿司

5,不粘锅加油烧热,下入蛋液摊成薄饼。

6,不粘锅继续烧热,下入紫薯条煎至熟透。

7,按照自己的想法开始卷寿司吧。

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