【花样寿司】韩式辣酱寿司

原创 寿司培训班  2018-04-06 13:51  阅读 131 views 次

【花样寿司】韩式辣酱寿司

这款寿司是我偶然创造出来滴。话说有一次在家吃寿司,我有觉得那个寿司味道比较淡淡,但当时家中没有芥末酱了,我就蘸了点韩式辣酱。哪料到,蘸着韩式辣酱吃寿司别有一番味道,后来我就想啊,如果,把辣酱直接卷在寿司里面,不是更好吗?

韩式辣酱寿司

于是乎,我便做了这款韩式辣酱寿司。加了辣酱的米饭会比平日稀一点,但是味道真的是灰常灰常好吃滴呢!喜欢辣酱的筒子不妨一试哦!

 

【韩式辣酱寿司】

【材料】

主料:米饭、海苔。

配料:黄瓜、大根、鸡蛋。

调料:白芝麻、香油、韩式辣酱。

【步骤】

韩式辣酱寿司

1.将鸡蛋煎成片切好。

2.大根切条。

3.黄瓜洗净切条。

4.米饭趁热倒入白芝麻和香油,搅拌均匀。

5.寿司卷上放保鲜膜,再放一张海苔。

6.将米饭均匀铺在海苔上。

韩式辣酱寿司

7.取适量韩式辣酱均匀涂抹在米饭上。

8.将鸡蛋片铺在辣酱上,放上黄瓜和大根条。

9.自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。

10.切件即可食用。(切一刀蘸一下水更好切)。

韩式美味辣酱寿司卷,你喜欢吗?

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