【日本料理】日式寿司-蛋皮儿寿司
昨天晚上吃完饭后剩了1碗米饭.平时剩饭的时候我一般都是第二天早晨把它炒了做早餐.今天早晨我做了蛋皮寿司.话说新的一天新的开始嘛.吃...
阅读 761 views 次
传统寿司and花式寿司的邂逅
望眼欲穿的等来了国庆，嘿嘿，正好试一试某人极力称赞的这个啥啥啥。先来几张成品的。
在日本，寿司叫做sushi。寿司是音译过来的叫法。
做寿司秘诀在于米、寿...
阅读 881 views 次
【花样寿司】卡通饭团
【花样寿司】卡通饭团
这些饭团是我家女儿亲手制作！开心啊
食材明细
主料：米饭-适量
辅料：寿司醋适量、海苔适量、火腿肠适量、黄瓜适量、小番茄适量、肉松适量、胡...
阅读 855 views 次 花样寿司
【花样寿司】金枪鱼寿司
【花样寿司】日式厚蛋烧寿司
【花样寿司】日式厚蛋烧寿司
日式厚蛋烧寿司，是非常传统的日式寿司。手握饭团，千层蛋饼，缠在一起，非常完美的组合。
日式厚蛋烧，说白了就是中国的卷煎蛋饼。一个蛋...
阅读 836 views 次 花样寿司
【花样寿司】金玉满堂寿司
【花样寿司】金玉满堂寿司
这是一款非常典型的手握寿司，蒸好米饭，拌上寿司醋，卷上紫菜，再放上蔬菜或者鱼肉。很典型一种寿司做法。
只是，我将这款寿司进行了一定的...
阅读 737 views 次 花样寿司
【花样寿司】迷你方块小寿司
【花样寿司】迷你方块小寿司
这是一款非常迷你的小寿司，也是借助于寿司DIY的模具来制作。手工还真不好做成这么小这么方的。它虽然“迷你”，但它还真没少用料、没少下功...
阅读 543 views 次 花样寿司
【花样寿司】墨西哥卷寿司
【花样寿司】墨西哥卷寿司
这款寿司的名字无从考究，咱就姑且叫【墨西哥卷寿司】吧！因为这款寿司的灵感一方面来源于kfc的【墨西哥卷】，另一方面来源于街头小吃【饭团...
阅读 523 views 次 花样寿司
【花样寿司】番茄酱寿司
【花样寿司】番茄酱寿司
这天气啊说变就变，昨天还是艳阳高照，晴空万里，今天就又是阴雨绵绵了呢。阴雨天气特别想看到鲜艳的颜色，好像这样可以让自己的心情更加轻松一...
阅读 547 views 次 花样寿司
【花样寿司】紫米芝麻寿司
【花样寿司】紫米芝麻寿司
确切地说，这是一款饭团。但是在日语中“寿司”也有“饭团”的意思。最初的寿司就是饭团呢！
原本，我只是做了纯紫米的饭团，看着颜色稍微有点暗...
阅读 901 views 次 花样寿司
